Запрошуємо українські компанії ознайомитись з сучасними технологіями заморожування та переробки ягід та практичними рішеннями щодо підвищення ефективності виробництва під час технологічного бізнес-туру до Сербії з 2 по 4 грудня 2025 року.

Запрошуємо представників ягідних переробних підприємств України доєднатися до технологічного бізнес-туру до Сербії, який організовує Асоціація «Ягідництво України» за підтримки уряду Швейцарії.

Дата: 02-04 грудня, 2025 року

Місце: Сербія, м. Чачак

Метою поїздки є ознайомити українські компанії з сучасними технологіями заморожування та переробки ягід, практичними рішеннями щодо ефективності виробництва, а також моделями співпраці між переробними підприємствами, науковими установами та фермерами у Сербії. Учасники туру матимуть можливість відвідати провідні сербські компанії, ознайомитися з технологічними лініями, поспілкуватися з експертами, викладачами аграрних університетів та практиками сектору.

Програма туру

День 0 (1 грудня)
Переліт до Белграда та трансфер до Чачака. Розміщення в готелі, знайомство учасників, підготовка до робочих візитів.

День 1 (2 грудня)
Практичні відвідування підприємств Drenovac, Laki, Prodan Com та Metal Inženjering Ivanjica.
Учасники ознайомляться з технологіями зберігання, переробки та заморожування ягід, організацією виробництва, системами оптичного сортування та сучасним обладнанням.

День 2 (3 грудня)
Теоретичний блок і навчання. Лекції провідних науковців Сербії - професорів Александра Лепосавича та Міодрага Янковича - про фізику процесу заморожування, промислові технології, вплив температурних режимів на якість продукції.
Також учасники відвідають компанію Progres Inženjering і дізнаються про виробництво машин для харчової промисловості.
День завершиться візитом до Plazinić Distillery з дегустацією фруктових дистилятів.

День 3 (4 грудня)
Виїзди на підприємства Agropartner та Stanić Cold Storage Arilje, де учасники побачать практичні рішення для заморожування малини, ожини, чорниці, суниці та вишні.
Програму доповнять демонстрації автоматизованих ліній заморожування та обговорення ключових аспектів - простежуваності, безпеки й якості продукції.
День завершиться спільною дискусією та підбиттям проміжних підсумків.

Вартість участі

• Без проїзду: 1 100 євро*
• З проїздом: 1 500 євро**
  Для членів Асоціації «Ягідництво України» діють знижки: 15% — для асоційованих, 20% — для дійсних членів.

*Вартість за одного представника від підприємства

**У вартість входить проживання, дворазове харчування, перевезення під час туру

Долучайтеся до бізнес-туру, не втратьте можливості підвищити ефективність свого бізнесу!

Дедлайн реєстрації: 15 листопада 2025 р.

Для реєстрації та отримання додаткової інформації звертайтеся: +380938468069 Любов Білобрух, [email protected].

__

Бізнес-тур організовано Асоціацією «Ягідництво України» за підтримки Швейцарської програми просування імпорту (SIPPO), що впроваджує Швейцарська фундація технічного співробітництва з розвитку «Cвісконтакт».

На фото: бізнес-тур до Сербії 2019-го року

За даними IBO Global State of the Blueberry Industry Report 2025 - щорічної доповіді, на яку були запрошені фахівці АЯУ 

Дізнайтеся про особливості механізовано збору лохии з допомогою інноваційної техніки наших партнерів - компанії Biochem Agro