Новини Асоціації "Ягідництво України"

Навчання є законодавчо визначеною умовою впровадження системи НАССР.
Теми:

• Тенденції розвитку систем безпечності харчової продукції в Україні та Світі. Типи та відмінності стандартів
• Програми передумови. Огляд основних вимог до інфраструктури, обладнання та персоналу
• Огляд системних вимог стандартів
• Принципи НАССР
• Простежуваність. Перевірка системи, валідація та верифікація
• Додаткові вимоги системи, TACCP, VACCP
• Аудит системи: порядок проведення, система оцінки за різними стандартами, типи невідповідностей

‼ Програма передбачає практичні заняття і тестування
Реєстрація обов'язкова і доступна за посиланням
 

Вартість участі 2500 грн. Для членів Асоціації  Ягідництво України 1500 грн