Українці експортували малини найбільше за всю історію

Про це на міжнародній конференції «Інтенсивний ягідник» організованої журналом «Плантатор» розповіла президентка асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна.

Вона зазначила, що замороженої малини у світі реалізується більше, ніж свіжої, і це зрозуміло через особливості культури: її смакові особливості й погану лежкість. Проте частка свіжого ринку зростає швидше, ніж частка на ринку заморожених ягід.

Малина для України — яскраво виражена експортна продукція, за кордон продається до половини вирощеного. Звісно, ідеться про заморожену ягоду. Наразі наша перевага — конкурентна ціна, та, на жаль, вона демпінгова: тоді як середня у світі у 2020 році становила 2,1 дол./кг, Україна продавала малину по 1,59 дол./кг. 

До української замороженої малини зберігається цікавість з боку Польщі та Сербії, які готові закупати її багато. Ціна в минулому році була вкрай привабливою, Україна продала малини більше, ніж будь-коли.

Щодо ціни, то вона злетіла торік у 2–3 рази через неврожай у західній півкулі світу, що позитивно позначилося на цінах в Україні.

Українським виробникам черешні дедалі важче конкурувати з Узбекистаном – експерт

Світовий ринок лохини продовжує зростати, причому, активно збільшується як споживання в свіжому вигляді, так й переробка – Кухтіна