fbpx

Новини сектору

Чорна смородина: в Україні знову зросте попит на ягоду. Що змінилось?

Чорна смородина: в Україні знову зросте попит на ягоду. Що змінилось?

 

Пан Олександр визначив помилки попередніх років, коли в Україні плантації смородини закладали десятками і навіть сотнями гектарів без належної підготовки, непристосованими до збирання комбайном. Завдяки чому врожайність була низькою. Не завжди брались до уваги і сорти смородини, придатні до механічного (комбайнового) збирання. На сьогодні вітчизняні селекціонери готові запропонувати сорти як для ручного, так і для механізованого збирання.


«Чорну смородину можна збирати комбайном, що гарантує виробнику відносно низьку собівартість ягоди. Сучасні сорти й техніка для збирання дозволяють зберегти якість смородини на високому рівні. Ця ягода доволі затребувана для заморожування», – зазначив Олександр Ярещенко, кандидат сільськогосподарських наук, заступник директора інституту садівництва НААН.

 

«Важлива складова ягідного бізнесу – це сорти рослин. Завдяки грамотному сортовому підбору є змога подовжувати або скорочувати термін збирання ягід на плантації, підбирати ягоди з бажаними характеристиками. Не варто забувати, що власна селекція –– це передусім забезпечення продовольчої безпеки країни», – відмітив експерт.

Інші статті автора

Схожі статті

Image

Асоціація

Новини

Зв'язатися з нами

вул. Митрополита А. Шептицького, буд. 4, БЦ KOMOD, офіс 49, м. Київ, 02002

Дякуємо за увагу

Ми будемо раді співпраці з вами!
Готові відповісти на всі ваші запитання