В останні роки теплові хвилі вразили багато регіонів у всьому світі, впливаючи як на людську діяльність, так і на землеробство. Це особливо проблематично для таких чутливих ягід, як малина. Спека, посуха та інші пов'язані з ними екстремальні погодні явища можуть прискорити дозрівання малини. Замість того, щоб малина поступово дозрівала за пару тижнів, час дозрівання концентрується протягом декількох днів. Це спричиняє перенасичення ягід та низьку оптову ціну, якщо на час збору врожаю недостатньо покупців. Рішенням для уникнення цих викликів є негайне заморожування зібраної малини на місці.